10分でできる体ととのえ朝ごはん
- 著者名大島/菊枝∥著
- 出版者家の光協会
- 出版年2025.9
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所蔵事項
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書誌事項
- 書名10分でできる体ととのえ朝ごはん
- 書名ヨミジップンデデキルカラダトトノエアサゴハン
- 著者名大島/菊枝∥著
- 著者ヨミオオシマ,キクエ
- ISBN9784259568504
- 出版地東京
- 出版者家の光協会
- 出版年2025.9
- ページ111p
- サイズ21cm
- 価格1500
- 件名料理
- 内容紹介忙しい朝の時間に無理なく続けられる、手軽で簡単な朝ごはんのレシピ集。おなじみの卵や納豆を楽しく食べるアイディアや、火を使わずに作れて食べごたえのある料理など、朝に積極的にとりたい、糖質とたんぱく質などの栄養がとれるメニューを紹介する。
- 著者紹介管理栄養士。東京農業大学卒業。未病へのアプローチに興味を持ち、大学にて食品の機能性や栄養学を学ぶ。疫学研究、飲食業に従事したのちに独立。時間栄養学にも造詣が深く、朝ごはんの大切さを伝えている。著書に『朝ごはんはすごい』(ワニブックス)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)