【館内テーマ展示】あなたにやさしい食事のすすめ

• 書名果実酒・果実酢・フルーツシロップＢＯＯＫ
• 書名ヨミカジツシュカジツスフルーツシロップブック

• 著者名飯田／順子∥著
• 著者ヨミイイダ，ジュンコ

• ISBN9784074156818
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者主婦の友社
• 出版年2016.5

• ページ95p
• サイズ21cm
• 価格1200

• 注記「果実酒とジャム１６０」（２００８年刊）の改題，新規取材を加え再編集

• 件名果実酒
  酢
  果実

• 内容紹介基本の梅酒、クランベリー酒、きんかん酢、しょうがレモンはちみつシロップ…。旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ果実酒・果実酢・フルーツシロップのレシピ１０１を紹介します。

• 著者紹介お菓子、パン、料理の研究家。「Ｆｅｖｅ（フェーヴ）」主宰。著書に「体にやさしいパンとスイーツ」など。