薬膳・漢方の食材合う・合わないまるわかり事典 体質別・不調別「食べるといいもの・控えたいもの」
- 著者名櫻井／大典∥著
- 出版者Ｇａｋｋｅｎ
- 出版年2026.9
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所蔵事項
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書誌事項
- 書名薬膳・漢方の食材合う・合わないまるわかり事典 体質別・不調別「食べるといいもの・控えたいもの」
- 書名ヨミヤクゼンカンポウノショクザイアウアワナイマルワカリジテン
- 著者名櫻井／大典∥著
- 著者ヨミサクライ，ダイスケ
- ISBN9784058028018
- 出版地東京
- 出版者Ｇａｋｋｅｎ
- 出版年2026.9
- ページ255p
- サイズ21cm
- 価格2000
- 件名薬膳
漢方医学
- 内容文献あり 索引あり
- 内容紹介身近な食材３８８品目の性質や効能を、漢方家がわかりやすく解説する食材事典。「今、何を食べるといいか」だけではなく「今は何を控えておくべきか」が、体質別・体調別に取り上げ、薬膳・漢方の食材＆食べ合わせを紹介する。
- 著者紹介国際中医専門員。漢方コンサルタント。日本中医薬研究会会員。登録販売者。サンフランシスコ州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後はイスクラ中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国の首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員Ａ級資格を取得。年間数千件の健康相談を受け、これまでにのべ５万件以上の悩みに応えてきた。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）