備えいらずの防災レシピ 「食」で実践フェーズフリー
- 著者名飯田／和子∥著
- 出版者東京法令出版
- 出版年2020.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号21055582
- 請求記号596/ｲ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 正面展示(防災)
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名備えいらずの防災レシピ 「食」で実践フェーズフリー
- 書名ヨミソナエイラズノボウサイレシピ
- 著者名飯田／和子∥著
- 著者ヨミイイダ，カズコ
- ISBN9784809031908
- 出版地東京
- 出版者東京法令出版
- 出版年2020.8
- ページ87p
- サイズ21cm
- 価格1200
- 件名災害予防
料理
- 内容索引あり
- 内容紹介家庭にあるもので、普段に近い食事を。普段の食事で災害などの非常時を乗り越えるためのレシピブック。「フェーズ（時期、状態）フリー」の考え方に基づいた、おいしくて、カンタンなレシピを３５品掲載する。
- 著者紹介栄養士、調理師、国際薬膳師。（一社）日本災害食学会災害食専門員。（株）ＷＡ・ＯＮ代表取締役。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）