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書誌詳細

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赤ちゃんのための補完食レシピ 不足しがちな栄養に着目した「離乳食」

  • 著者名相川/晴∥著
  • 出版者彩図社
  • 出版年2025.10

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号21070111
  • 請求記号599.3/ア
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書

ブックリスト

書誌事項

  • 書名赤ちゃんのための補完食レシピ 不足しがちな栄養に着目した「離乳食」
  • 書名ヨミアカチャンノタメノホカンショクレシピ
  • 著者名相川/晴∥著
  • 著者ヨミアイカワ,ハル
  • ISBN9784801307773
  • 出版地東京
  • 出版者彩図社
  • 出版年2025.10
  • ページ191p
  • サイズ26cm
  • 価格1800
  • 注記並列タイトル:Complementary Feeding Recipes for Babies
  • 件名離乳食
  • 内容目次
    補完食とは?
    もっと知りたい!補完食
    本書の使い方・見方
    進め方と食べ物の目安
    与える際に注意が必要なもの
    アレルギーの基礎知識
    補完食の調理の基本
    冷凍保存とレンジ加熱のコツ
    「炭水化物」の調理法
    「タンパク質」の調理法
    「野菜・果物」の調理法
    「出汁・調味料・ソース」について
    初期(5~6か月)のレシピ
    中期(7~8か月)のレシピ
    後期(9~11か月)のレシピ
    完了期(1歳~1歳半)のレシピ(レシピは1歳1か月まで)   文献あり
  • 内容紹介WHOが推進する、母乳やミルクだけでは足りなくなる栄養を補う赤ちゃんの食事「補完食」のレシピ集。フリージングストックでラク&すぐに準備ができ、簡単に作れるレシピを紹介。ベビーフードの活用法も掲載する。
  • 著者紹介2005年某国立大学医学部卒、医師免許取得後、大学病院や関連病院に内科医として勤務。自身の妊娠や育児を通して有益と感じた情報をSNS等で育児世代向けに発信しており、X(旧Twitter)、Instagramでは合わせて7.9万フォロワーを超える。11歳と6歳の娘がいる(初版時)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)