少食さんの栄養のとり方 季節と体調に合った食事法 体にやさしい食養生
- 著者名植木/もも子∥著
- 出版者池田書店
- 出版年2026.8
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所蔵事項
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書誌事項
- 書名少食さんの栄養のとり方 季節と体調に合った食事法 体にやさしい食養生
- 書名ヨミショウショクサンノエイヨウノトリカタ
- 著者名植木/もも子∥著
- 著者ヨミウエキ,モモコ
- ISBN9784262124179
- 出版地東京
- 出版者池田書店
- 出版年2026.8
- ページ143p
- サイズ21cm
- 価格1600
- 件名健康法(食生活)
- 内容文献あり
- 内容紹介たくさん食べられず栄養の偏りや栄養不足が心配な人、フレイル(加齢による心身の衰え)が気になる人に向けた、毎日の食事をやさしく整える1冊。栄養を逃さずとれる調理法や食材の活用法、作りおきのレシピなどを紹介する。
- 著者紹介管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。「おいしく!賢く!楽しく!健康に!」をモットーに、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理を通して、「わかりやすい薬膳」を広めることを使命として活動している。著書に『薬膳おむすび』『薬膳おみそ汁』(ともに家の光協会)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)