3月新着図書リスト　(書影をクリックすると本の情報にとびます)

• 書名管理栄養士が本気で考えた！３００円でとびきりおいしい満足ごはん
• 書名ヨミカンリエイヨウシガホンキデカンガエタサンビャクエンデトビキリオイシイマンゾクゴハン

• 著者名もあい／かすみ∥著
• 著者ヨミモアイ，カスミ

• 叢書名ＭＯＡＩ’ｓ　ＫＩＴＣＨＥＮ

• ISBN9784046077639

• 出版地東京
• 出版者ＫＡＤＯＫＡＷＡ
• 出版年2025.11

• ページ159p
• サイズ26cm
• 価格1630

• 件名料理

• 内容【目次】
  巻頭
  忙しい人を支えるお手軽レシピが盛りだくさん
  お悩み１　包丁もまな板も使いたくない日に１品で何とかなるレシピはありますか？
  　⇒包丁いらずの豚こまオムもやし
  お悩み２　家族が喜ぶおかずって仕事終わりに作るの、しんどい
  　⇒ゆでないワンパン時短グラタン
  お悩み３　手間をかけずに頑張った感が出せる料理をしりたい
  　⇒重ねて煮るだけ無水にんにくみそ鍋
  お悩み４　副菜を考えるのも、作るのもめんどう…
  　⇒野菜１つ、調理は3パターンだけですぐできる副菜を102品用意しました
  お悩み５　ワンパターンになりがちで困っています！
  　⇒家ごはんはワンパターンでOK。曜日を固定しておかずを考えよう
  　　月　鶏むね肉
  　　火　豚こま切れ肉
  　　水　具だくさん　スープ・鍋
  　　木　鶏もも肉
  　　金　ボリューム満点　ごはん・麺
  　　土　魚介
  　　日　ひき肉
  PART１　ほぼ200円のメインおかず
  鶏むね肉・鶏もも肉・鶏ささ身・鶏手羽肉・豚こま切れ肉・豚バラ肉・豚ロース肉・牛こま切れ肉・ひき肉・豆腐・厚揚げ・魚・魚缶詰・卵
  PART２　一品で大満足　ボリューム満点　ごはん・麺
  ごはん・パスタ・中華麺・うどん・そうめん・そば
  PART３　一品で大満足　具だくさん　スープ・鍋
  洋風・和風・中華エスニック
  コラム　1人分がすぐできる注ぐだけスープ～和風・洋風・中華
  PART４　ほぼ50円　野菜1つで作る　スピード副菜
  キャベツ・もやし・豆苗・きのこ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・なす・ピーマン・大根・かぼちゃ・白菜・にら・ブロッコリー・きゅうり・レタス・トマト・ほうれん草・小松菜
  コラム　野菜の保存法
  

• 内容紹介管理栄養士のもあいかすみが本気で考えた、１人分１食３００円で、味も見た目も栄養もあきらめない、最強の節約ごはんを提案する。忙しい人を支えるお手軽レシピが盛りだくさん。全品に栄養価、値段、調理時間付き。

• 著者紹介管理栄養士。１９９１年生まれ。栄養系の大学を卒業後、食品メーカーに勤務。忙しく働きながら自炊してきた経験に加え、Ｉｎｓｔａｇｒａｍのレシピ投稿が人気となり、料理研究家として独立。現在は「ｍｅａｌ（食）を通して人々にｈａｐｐｉｎｅｓｓ（幸せ）を届ける」をテーマに活動中。著書に『ＭＯＡＩ’ｓ　ＫＩＴＣＨＥＮ　＃ＯＬ仕事めし　がんばらなくてもできる　おいしい！　すぐレシピ』がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）