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• 書名肝臓専門医が教える脂肪肝が気になる人の魔法のスープ
• 書名ヨミカンゾウセンモンイガオシエルシボウカンガキニナルヒトノマホウノスープ

• 著者名栗原／毅∥著　新谷／友里江∥料理
• 著者ヨミクリハラ，タケシ

• ISBN9784478123027

• 出版地東京
• 出版者ダイヤモンド社
• 出版年2025.10

• ページ189p
• サイズ19cm
• 価格1600

• 件名肝臓病－食餌療法
  スープ

• 内容内容紹介（JPROより）
  1日1杯のスープで、20代の肝臓を取り戻そう！　ダイエット、若返り、疲労回復、筋力アップ、ストレス解消が気になる人必読！　いまお酒を飲まなくても3人に1人は脂肪肝といわれています。でも肝臓は再生能力が高いので、あきらめることはありません。血液検査をしなくてもわかる脂肪肝セルフチェック付き。
  1章●肝臓専門医の夢をかなえる診療室
  肝臓の仕事　代謝、解毒、免疫の説明
  脂肪肝だと肝臓の能力が〇％低下する話
  叶えたい希望別に肝臓との関連を解説
  ダイエット
  脂肪肝だと太る、やせるメカニズム
  若返り
  脂肪肝だと老ける、若返るメカニズム
  筋力アップ
  脂肪肝だと筋力が衰える、筋力アップするメカニズム
  疲労回復
  脂肪肝だと疲れやすい、疲れないメカニズム
  ストレス解消
  脂肪肝だとストレスがたまる、ストレスが消えるメカニズム
  脂肪肝が引き起こす病気のメカニズム
  2章●肝臓専門医のぶっちゃけ相談室
  「わかっていてもやめられない飲食習慣」コントロール法
  できるだけ長くお酒を楽しみたい場合
  甘い飲料を飲みたい場合
  お菓子を食べてしまう場合
  炭水化物をとりすぎてしまう場合
  うまくいく人、いかない人の特徴
  3章●肝臓専門医が確信する脂肪肝が気になる人の食べ方
  食材選び
  食べるならどっちクイズ
  お酒・飲み物の選び方
  おすすめたんぱく質
  おすすめ野菜
  おすすめ果物・スイーツ
  おすすめ乳製品
  おすすめ調味料
  4章●肝臓専門医が教える脂肪肝が気になる人のスープの魔法
  脂肪肝の予防・改善にスープがいい理由
  魔法のスープの使い方
  5章●魔法のスープレシピ48
  肝臓ケアを続ける超簡単魔法のスープ12品
  肝臓からやせる魔法のスープ7品
  肝臓から若返る魔法のスープ7品
  肝臓から足腰を強くする魔法のスープ7品
  肝臓から疲れをとる魔法のスープ7品
  肝臓からストレス解消する魔法のスープ7品
  肝臓がよろこぶチョコレートスープ1品
  6章●肝臓専門医が教える脂肪肝が気になる人の7つの習慣　　　　　　索引あり

• 内容紹介肝臓の働きや、脂肪肝とほかの症状との関係、脂肪肝を招く原因、健康な肝臓を取り戻す方法などについて解説。そのうえで、食べやすく、さまざまなメリットのある、おすすめの「魔法のスープ」を取り入れて、健康な肝臓を取り戻す方法を提案する。

• 著者紹介【栗原毅】医学博士／肝臓専門医。栗原クリニック東京・日本橋院長。１９７８年北里大学医学部卒業。東京女子医科大学で消化器内科学、とくに肝臓病学を専攻し、同教授を務め、２００７年より慶應義塾大学教授。２００８年に「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
  【新谷友里江】料理家／管理栄養士。料理家・祐成二葉氏のアシスタント、祐成陽子クッキングアートセミナー講師を経て独立。料理雑誌やファッション誌、テレビ、ＷＥＢなどでメニュー提案、スタイリングを行う。近著に『野菜どっさりやせパスタ１００』（主婦と生活社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）