おいしい！安い！体にいい！豆腐＆お揚げさんの大満足レシピ
- 著者名新谷／友里江∥レシピ提供・栄養監修 小平／泰子∥レシピ提供 堤／人美∥レシピ提供
- 出版者ＮＨＫ出版
- 出版年2025.10
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 所蔵数1
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所蔵事項
ブックリスト
書誌事項
- 書名おいしい！安い！体にいい！豆腐＆お揚げさんの大満足レシピ
- 書名ヨミオイシイヤスイカラダニイイトウフアンドオアゲサンノダイマンゾクレシピ
- 著者名新谷／友里江∥レシピ提供・栄養監修 小平／泰子∥レシピ提供 堤／人美∥レシピ提供
- 著者ヨミニイヤ，ユリエ
- 叢書名生活実用シリーズ
- 副叢書名ＮＨＫまる得マガジンＭＯＯＫ
- ISBN9784141993698
- 出版地東京
- 出版者ＮＨＫ出版
- 出版年2025.10
- ページ95p
- サイズ26cm
- 価格1100
- 注記「京都人直伝“お揚げさん”の底力！」（２０２３年刊）と「今年こそヘルシー！とうふ七変化」（２０２４年刊）の改題、掲載レシピの増補と加筆を行い再構成
- 件名料理（豆腐）